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2017.11.28
ふるさと応援し隊:そばの収穫
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先日、ふるさと応援し隊が美馬市美馬町 に出動! 秋の風物詩、そばの収穫を応援しました! 今回は、こいずみさん、なかにしさん、 くおんくんの3人が、秋晴れの美馬町に 行ってくれました! まずは現地で地元の皆さまとごあいさつ。 よろしくお願いいしまーす!
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そばの収穫は手作業での収穫でないと いけないそうです。せっかく成った実が、 機械で収穫しちゃうとポロポロと落ちて しまうんだとか。 ってこtで、地元の方から「収穫の仕方」を レクチャーいただき、いざ、収穫開始です! 広いそば畑、横に並んでいっせいに 刈っていきます!
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休憩をはさんで、また畑に向き合い、ひたすら刈っていくみんな! 今回収穫しているそばは「赤そば」という種類だそうです。 そう言われてみれば、そばの畑が少し赤みがかっているような・・・。
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今回は西精工を含めて3社から応援に 集まりました! みんな、めっちゃがんばって、そば畑の 収穫完了です! (≧▽≦)ノ
キレイに刈り取った畑(↓)
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ってことで、「一旦」ここで集合写真! はい、「「一旦」です(笑)
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お昼には、地元の皆さまが準備してくださった昼食をいただきます。 そばの収穫をしていることもあり、「おそば」が昼食に! 地元の名物「祖谷そば」でしょうか。おそばの麺が太いのが特徴です。
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おそばとばら寿司をごちそうになった面々、 午後からもうひとがんばりです! 午後からはサツマイモの選別作業を お手伝いしました! 山積みのサツマイモでしたが、みんなで やっつけたらあっという間に完遂! さすが応援し隊です! (⌒▽⌒)
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ちなみに、収穫したそばの実は、脱穀して、むしろの上で乾燥させるみたい。 収穫してスグにおそばになるワケじゃないんですね。 農家の方々の大変さを思い知ります。 ってことで、今回のミッション完了! みんな、お疲れさまでしたー!(≧▽≦)ノ
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