BLOG 西精工の日常

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2017.11.28

ふるさと応援し隊:そばの収穫

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先日、ふるさと応援し隊が美馬市美馬町
に出動!
秋の風物詩、そばの収穫を応援しました!
今回は、こいずみさん、なかにしさん、
くおんくんの3人が、秋晴れの美馬町に
行ってくれました!
まずは現地で地元の皆さまとごあいさつ。
よろしくお願いいしまーす!

そばの収穫は手作業での収穫でないと
いけないそうです。せっかく成った実が、
機械で収穫しちゃうとポロポロと落ちて
しまうんだとか。
ってこtで、地元の方から「収穫の仕方」を
レクチャーいただき、いざ、収穫開始です!
広いそば畑、横に並んでいっせいに
刈っていきます!

 

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休憩をはさんで、また畑に向き合い、ひたすら刈っていくみんな!
今回収穫しているそばは「赤そば」という種類だそうです。
そう言われてみれば、そばの畑が少し赤みがかっているような・・・。

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今回は西精工を含めて3社から応援に
集まりました!
みんな、めっちゃがんばって、そば畑の
収穫完了です!
(≧▽≦)ノ

キレイに刈り取った畑(↓)

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ってことで、「一旦」ここで集合写真!
はい、「「一旦」です(笑)

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お昼には、地元の皆さまが準備してくださった昼食をいただきます。
そばの収穫をしていることもあり、「おそば」が昼食に!
地元の名物「祖谷そば」でしょうか。おそばの麺が太いのが特徴です。

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 おそばとばら寿司をごちそうになった面々、
午後からもうひとがんばりです!
午後からはサツマイモの選別作業を
お手伝いしました!
山積みのサツマイモでしたが、みんなで
やっつけたらあっという間に完遂!
さすが応援し隊です!
(⌒▽⌒)

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ちなみに、収穫したそばの実は、脱穀して、むしろの上で乾燥させるみたい。
収穫してスグにおそばになるワケじゃないんですね。
農家の方々の大変さを思い知ります。
ってことで、今回のミッション完了!
みんな、お疲れさまでしたー!(≧▽≦)ノ

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